USAHA PERIKANAN TERPADU DI FAKULTAS PERIKANAN UNIVERSITAS PGRI PALEMBANG

Harris, Helmi and Widayatsih, Tri and Asmawati, Asmawati USAHA PERIKANAN TERPADU DI FAKULTAS PERIKANAN UNIVERSITAS PGRI PALEMBANG. Majalah Aplikasi Ipteks NGAYAH, 10 (1). ISSN 2580-7757

Preview	Text 4.1.f. Jurnal Nasional. USAHA PERIKANAN.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text 4.f Jurnal Nasional - Usaha Perikanan Terpadu.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text 5. USAHA PERIKANAN TERPADU DI FAKULTAS PERIKANANUNIVERSITAS PGRI PALEMBANG.pdf.pdf Download (5MB) | Preview

Abstract

Fakultas Perikanan Universitas PGRI Palembang memiliki dua Kampus, yaitu di Kampus A Plaju untuk kegiatan administrasi dan perkuliahan, sedangkan untuk kegiatan praktikum, praktek lapang, penelitian dan pelatihan, khusus diperuntukkan untuk Fakultas Perikanan yang berlokasi di Kampus C Sematang Borang-Palembang. Kampus C Sematang Borang ini menempati lahan sekitar 1 Ha, yang telah dilengkapi dengan fasilitas Ruang Kantor, Ruang Serbaguna untuk pertemuan, Ruang Kuliah, Workshop Pembenihan Ikan, Workshop Pengolahan Hasil Perikanan, Workshop Kewirausahaan, Ruang Produksi Pakan Ikan, Kolam Semen untuk pembenihan, Bioflog untuk pembesaran dan Keramba Jaring Apung untuk pembesaran.Kampus C ini khusus diperuntukkan bagi Fakultas Perikanan yang selesai dibangun pada tahun 2012. Pada tahun 2013 dan 2014 Ketua Tim Pengusul mendapatkan Dana Hibah Pengabdian Masyarakat sebagai Ketua Tim untuk Skema Program Pengembangan Usaha Produk Inovasi Kampus (PPUPIK) dengan judul “Pendirian Pabrik Pakan Ikan Skala Home Industri Sebagai Sumber Income Generating Bagi Fakultas Perikanan Universitas PGRI Palembang”. Untuk skala Lab, kegiatan ini sudah berjalan dengan baik dan mempunyai prospek yang bagus, permasalahan yang dihadapi adalah selama ini kegiatan usaha perikanan di kampus C Fakultas Perikanan sudah berjalan, tetapi kegiatannya masih secara parsial, masing-masing bidang bergerak secara sendiri-sendiri (belum dikelola secara terintegrasi). Solusinya yang ditawarkan adalahdengan adanya kegiatan PPUPIK “Usaha Perikanan Terpadu” inisemua bidang usahadikelola secara terintegrasi, sehingga masing-masing bidang usaha bisa saling mendukung dan menguatkan.Untuk itulah maka pada pada kesempatan ini kami dari Fakultas Perikanan mulai mengembangkan kegiatan secara terintegrasi, mulai dari pembenihan ikan hias dan konsumsi, pembesaran ikan konsumsi, pembuatan pakan, pengolahan hasil perikanan, pemasaran hasil serta training dan pelatihan di bidang perikanan bagi user dan masyarakat yang membutuhkan.Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkan bahwa kegiatan Pendirian Unit Usaha di PT berbasis IPTEK telah didirikan dengan nama “Unit Kewirausahaan Fakultas Perikanan” dengan SK Dekan Fakultas Perikanan No. 294/A.16/F.Perik/UNIV.PGRI/2017 tanggal 3 Juli 2017 Tentang Pendirian Unit Kewirausahaan di Fakultas Perikanan Universitas PGRI Palembang.Produk-produk yang telah dihasilkan sampai saat ini adalah berupa : a) Benih Ikan Lele, Koi dan Gurami, b) Ikan Konsumsi (Lele dan Nila), c) Ikan Hias (Ikan Koi), d) Produk Olahan (Pundang Seluang dan Berbagai bentuk Kerupuk Kemplang Ikan Gabus). Dari hasil analisa usaha, kegiatan ini layak untuk dilakukan dengan B/C ratio = 1,466, Break Even Point (BEP) = Titik inpas Usaha Perikanan Terpadu tercapai pada saat produksi mencapai 4.611,36 benih Lele + 3.458,52 benih Gurami + 2.305,68 benih Koi + 345,85 kg ikan Lele konsumsi + 576,42 kg ikan Gurami konsumsi + 5.764,20 ikan hias Koi + 23,0 paket olahan hasil perikanan, Return of Invesment (ROI) 18,48 % dan Pay Back Period (PBP) = 20,645 Bulan.Luaran yang dihasilkan dari kegiatan ini adalah 1) Berdirinya

Actions (login required)

View Item