UPAYA MENGURANGI BAU KHAS PADA KUNYIT (Curcuma domestica val.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN

Mardiah, M and Nurhayati, S and Amalia, L UPAYA MENGURANGI BAU KHAS PADA KUNYIT (Curcuma domestica val.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN. Jurnal Pertanian. ISSN 2087 -4936

[img]
Preview
Text
UPAYA MENGURANGI BAU KHAS PADA KUNYIT.pdf

Download (908kB) | Preview
[img]
Preview
Text
UPAYA_MENGURANGI_BAU_KHAS_PADA_KUNYIT__Curcuma_dom.pdf

Download (1MB) | Preview
Item Type: Article
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Sekolah Pascasarjana > Magister Teknologi Pangan
Depositing User: Andri Brawijaya
Date Deposited: 25 Aug 2022 04:07
Last Modified: 25 Aug 2022 04:07
URI: http://repository.unida.ac.id/id/eprint/2096

Actions (login required)

View Item View Item