Mardiah, M and Nurhayati, S and Amalia, L UPAYA MENGURANGI BAU KHAS PADA KUNYIT (Curcuma domestica val.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI MAKANAN. Jurnal Pertanian. ISSN 2087 -4936
|
Text
UPAYA MENGURANGI BAU KHAS PADA KUNYIT.pdf Download (908kB) | Preview |
|
|
Text
UPAYA_MENGURANGI_BAU_KHAS_PADA_KUNYIT__Curcuma_dom.pdf Download (1MB) | Preview |
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
Divisions: | Sekolah Pascasarjana > Magister Teknologi Pangan |
Depositing User: | Andri Brawijaya |
Date Deposited: | 25 Aug 2022 04:07 |
Last Modified: | 25 Aug 2022 04:07 |
URI: | http://repository.unida.ac.id/id/eprint/2096 |
Actions (login required)
View Item |