Mardiah, M ANALISIS MUTU MINYAK GORENG DENGAN PENGULANGAN PENGGORENGAN. Jurnal Pangan Halal. ISSN 2715-4874
|
Text
ANALISIS MUTU MINYAK GORENG DENGAN PENGULANGAN PENGGORENGAN.pdf Download (771kB) | Preview |
|
|
Text
ANALISIS_MUTU_MINYAK_GORENG_DENGAN_PENGULANGAN_PEN.pdf Download (2MB) | Preview |
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
Divisions: | Sekolah Pascasarjana > Magister Teknologi Pangan |
Depositing User: | Andri Brawijaya |
Date Deposited: | 25 Aug 2022 08:34 |
Last Modified: | 25 Aug 2022 08:34 |
URI: | http://repository.unida.ac.id/id/eprint/2109 |
Actions (login required)
View Item |