PENGARUH PENGGANTIAN BUNGKIL KEDELAI DENGAN TEPUNG DAUN INDIGOFERA (Indigofera tinctoria) TERHADAP PERSENTASE GIBLET DAN ORGAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITNAK (KUB)

YUSUP, IYUS (2021) PENGARUH PENGGANTIAN BUNGKIL KEDELAI DENGAN TEPUNG DAUN INDIGOFERA (Indigofera tinctoria) TERHADAP PERSENTASE GIBLET DAN ORGAN PENCERNAAN AYAM KAMPUNG UNGGUL BALITNAK (KUB). Thesis thesis, Universitas Djuanda Bogor.

Preview	Text HALAMAN JUDUL.pdf Download (53kB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (73kB) | Preview
	Text BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (12kB)
	Text BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (23kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (187kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (28kB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (8kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (24kB) | Preview

Abstract

IYUS YUSUP A.1710742 Pengaruh Penggantian Bungkil Kedelai Dengan Tepung Daun Indigofera (Indigofera tinctoria) Terhadap Persentase Giblet dan Organ Pencernaan Ayam Kampung Unggul Balitnak (KUB). Dibimbing oleh Hanafi Nur dan Burhanudin Malik. Ayam KUB merupakan ayam hasil seleksi dari ayam kampung asli Indonesia galur betina (female line) selama enam generasi yang dilakukan oleh Balai Penelitian Ciawi, Bogor. Tepung daun indigofera merupakan salah satu bahan pakan lokal yang kaya akan protein dan berpotensi digunakan sebagai pengganti bungkil kedelai di dalam ransum unggas. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh penggantian bungkil kedelai dengan tepung daun indigofera terhadap persentase giblet dan organ pencernaan ayam KUB. Penelitian dilaksanakan pada 1 April ─ 15 Juni 2021 di Kampung Nambo Peuntas, Desa Suka Jaya, Kecamatan Taman Sari, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Ternak yang digunakan pada penelitian ini adalah 100 ekor ayam KUB unsexed umur 1 hari dengan rataan bobot badan awal 29,77±2,94. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan yang masing-masing terdiri atas 5 ekor ayam KUB. Perlakuan terdiri atas R0 = 0 % tepung daun Indigofera, R1 = 25 % tepung daun Indigofera, R2 = 50 % tepung daun Indigofera, R3 = 75 % tepung daun Indigofera dan R4 = 100 % tepung daun Indigofera. Peubah yang diamati meliputi persentase jantung, hati, ampela, usus halus dan sekum. Data dianalisis dengan menggunakan analisis keragaman (ANOVA) dan Duncan. Hasil penelitian menunjukan bahwa penggantian bungkil kedelai dengan tepung daun indigofera dapat mempertahankan persentase hati, ampela, dan sekum namun tidak dapat mempertahankan persentase jantung dan usus halus ayam KUB

Actions (login required)

View Item