Badaruddin, Badaruddin (2022) PROSES REKAYASA ENGINEERING DALAM PENGENDALIAN KESELAMATAN KERJA AREA PRODUKSI SUSU BUBUK DI PT. XYZ. Thesis thesis, Universitas Djuanda Bogor.
|
Text
HALAMAN JUDUL.pdf Download (199kB) | Preview |
|
|
Text
ABSTRAK.pdf Download (526kB) | Preview |
|
![[img]](http://repository.unida.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (298kB) |
|
|
Text
BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (405kB) |
|
|
Text
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (488kB) |
|
|
Text
BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (991kB) |
|
|
Text
BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (8kB) |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (588kB) | Preview |
Abstract
Badaruddin. B.1711355 Proses Rekayasa Engineering Dalam Pengendalian Keselamatan Kerja Area Produksi Susu Bubuk di PT. XYZ. Skripsi. Dibawah bimbingan Miftahudin dan Aditia Ginantaka. Setiap aktivitas yang melibatkan faktor manusia, lingkungan dan mesin serta melalui tahap-tahap proses memiliki risiko bahaya. PT XYZ merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui identifikasi potensi bahaya, mengetahui faktor dan penilaian risiko serta upaya pengendaliannya dengan menggunakan metode rekayasa engineering melalui pendekatan HIRADC. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh pekerja pada area proses produksi susu bubuk sebanyak 33 pekerja. Teknik analisis data dan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Deskriptif dengan metode HIRADC (Hazard Identification Risk Assessment and Determining Control), yaitu memberikan gambaran yang jelas tentang pelaksanaan metode HIRADC terdiri dari identifikasi bahaya, penilaian risiko, dan pengendalian risiko di bagian pengolahan/produksi susu bubuk. Pengumpulan data yang digunakan adalah data sekunder, observasi langsung ke lapangan, wawancara, dokumentasi dan penelusuran referensi. Hasil penelitian yang didapat pada bagian produksi susu bubuk PT XYZ terdapat 2 area dengan tingkat risiko yang cukup tinggi dan adanya potensi bahaya, area tersebut adalah area mencampur, dan spray dryer. Pengendalian yang dilakukan berdasarkan HIRADC yaitu rekayasa engineering yaitu dengan adanya menambahkan railing dan perbaikan lantai bordes pada area mencampur dan spray dryer dengan tujuan untuk menurunkan tingkat risiko kecelakaan kerja
| Item Type: | Thesis (Thesis) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | HIRADC, Identifikasi Bahaya, Penilaian Risiko, Pengendalian Risiko, Rekayasa Engineering |
| Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Pangan Halal (FIPHAL) > Teknologi Industri Pertanian |
| Depositing User: | Mr Admin Perpustakaan |
| Date Deposited: | 15 Mar 2023 03:37 |
| Last Modified: | 15 Mar 2023 03:37 |
| URI: | http://repository.unida.ac.id/id/eprint/3120 |
Actions (login required)
 |
View Item |
