PENGENDALIAN KECELAKAAN KERJA DENGAN PENDEKATAN JOB SAFETY ANALYSIS (JSA) PADA PROSES PEMBUATAN BURGER DI PT XYZ

Akbar, Akbar (2022) PENGENDALIAN KECELAKAAN KERJA DENGAN PENDEKATAN JOB SAFETY ANALYSIS (JSA) PADA PROSES PEMBUATAN BURGER DI PT XYZ. Thesis thesis, Universitas Djuanda Bogor.

Preview	Text HALAMAN JUDUL.pdf Download (199kB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (455kB) | Preview
	Text BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (299kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (421kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (404kB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (526kB)
	Text BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (188kB)
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Akbar. B.1811062 Pengendalian Kecelakaan Kerja dengan Pendekatan Job Safety Analysis (JSA) Pada Proses Pembuatan Burger di PT. XYZ. Skripsi. Dibawah bimbingan H. Amar Ma’ruf dan Delfitriani. Setiap aktivitas yang melibatkan faktor manusia, lingkungan dan mesin serta melalui tahap-tahap proses memiliki risiko bahaya. PT XYZ merupakan perusahaan yang bergerak dibidang pangan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui identifikasi potensi bahaya, mengetahui faktor dan penilaian risiko menggunakan HIRADC serta upaya pengendaliannya dengan menggunakan metode pendekatan Job Safety Analysis (JSA). Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh pekerja pada area proses produksi Burger sebanyak 83 pekerja. Teknik analysis data dan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan metode HIRADC (Hazard Identification Risk Assessment and Determining Control), yaitu memberikan gambaran yang jelas tentang pelaksanaan metode HIRADC identifikasi bahaya dan penilaian risiko. Pengumpulan data yang digunakan adalah data sekunder, observasi langsung ke lapangan, wawancara, dokumentasi dan penelusuran referensi. Hasil penelitian yang didapat pada bagian proses produksi Burger di PT XYZ menggunakan metode HIRADC terdapat 20 kegiatan kerja dan terdapat 43 risiko kerja yang terdiri dari 6 Tingkat risiko level II (Tolerable), 26 Tingkat risiko level III (Moderate), 2 Tingkat risiko level IV (Significant), dan 9 tingkat risiko level V (Intolerable). Dari hasil penelitian yang sudah dilakukan peneliti merekomendasikan pengendalian kecelakaan kerja menggunakan form job safety analysis pada area preparasi, area filler, area cooking, area chiller, area slicer

Actions (login required)

View Item