Mardiah, M Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Vla Instan Tepung Labu Parang (Cucurbita moschata D.) dengan Penambahan Maizena Sebagai Pengental. Jurnal Agritechnology. ISSN 2620-4738
|
Text
Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Vla Instan.pdf Download (308kB) | Preview |
|
|
Text
Karakteristik_Fisikokimia_dan_Sensori_Vla_Instan_T.pdf Download (2MB) | Preview |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | Q Science > QD Chemistry |
| Divisions: | Sekolah Pascasarjana > Magister Teknologi Pangan |
| Depositing User: | Andri Brawijaya |
| Date Deposited: | 25 Aug 2022 08:33 |
| Last Modified: | 25 Aug 2022 08:33 |
| URI: | http://repository.unida.ac.id/id/eprint/2111 |
Actions (login required)
 |
View Item |
